Berbuka Puasa dengan Kolak Ubi Ungu

  • Whatsapp
Ilustrasi kolak ubi ungu. (Sumber: Dapur Adis YT Channel)

Tidak terasa kurang lebih sebulan lagi kita akan di pertemukan dengan bulan Ramadhan.

Membicarakan bulan puasa, tentunya kita perlu membuat hidangan menu buka puasa yang manis dan menyehatkan. Seperti sop buah, kolak, kurma dan makanan untuk buka puasa lainnya.

Bacaan Lainnya

Untuk itu, kali ini admin akan membagikan resep hidangan buka puasa yaitu Resep Kolak Ubi Ungu yang admin kutip melalui tastemade dan channel dapur adis.

Bahan-bahan Kolak Ungu

  • -Ubi Ungu 750gr/Variasi anda (sudah dibersihkan)
  • -Air 1,5ml
  • -Daun pandan 2 lembar
  • -Gula 6 sdm/bisa anda tambah jika kurang manis
  • -Susu Kental Manis 2 sachet
  • -Vanila pasta 1/2 sdt
  • -Santan instan 200ml

Cara Membuat Kolak Ubi Ungu

  1. Rebus 1,5 liter air, masukkan ubi ungu.
  2. Masukkan daun pandan.
  3. Tambahkan gula pasir
  4. Tambahkan juga susu kental manis, lalu aduk hingga merata.
  5. Masak ubi hingga ubi empuk (gunakan garpu dan coba ditusuk apa masih keras atau sudah lembek.) Jangan terlalu matang ubinya, nanti hancur.
  6. Jika sudah terasa empuk, masukkan santan dan pasta vanila. Aduk-aduk hingga merata.
  7. Kolak ubi ungu siap dihidangkan. Anda bisa menghidangkan kolak ini bersama dengan es batu ataupun hangat-hangat.

Akhir Kata

Itulah seputar informasi mengenai “Berbuka Puasa dengan Kolak Ubi Ungu” yang dapat admin berikan.

Jika kalian menyukai artikel-artikel di situs kami, jangan lupa klik lonceng di pojok kanan bawah untuk subskribe. Ikuti juga kami di FacebookInstagram dan Youtube ya gaes!

Jika kalian mencari source code, kami juga menyediakan kumpulan source code. Kunjungi juga Github kami. Terima Kasih!

Baca Juga:  Cara Mudah Membuat Tombol Show/Hide Button Untuk Blogger atau Wordpress

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *