Resep Mango Sago Super Creamy nan Segar

  • Whatsapp
Cara membuat creamy mango sago pearl. (sumber gambar: Sindonews)

Kali ini admin akan membuat hidangan menyehatkan yang bisa kalian buat untuk takjil ketika berbuka puasa ataupun hidangan ketika nanti hari raya Idul Fitri tiba (tapi kelamaan ya wkwk).

Resep ini admin kutip dari Nophy Kitchen Channel. Pastinya Mango sago ini bakal super super super creamy dan segar.

Bacaan Lainnya

Simak disini bahan-bahan yang harus disediakan dan cara pembuatannya.

Creamy Mango Sago

Bahan:
2 buah mangga gadung matang dan manis
1/2 kaleng susu kental manis ( 185 gr)
1 kaleng susu evaporasi ( 380 gr)

Bahan jelly/agar2:
1 bungkus nutrigell rasa mangga
3 sdm gula pasir ( 50 gr) bisa ditambah bila suka manis
500 ml air

Bahan sagu mutiara:
100 gr sagu mutiara
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
air secukupnya untuk merebus

Cara Pembuatan Creamy Mango Sago

Creamy Mango Sago by Nophy Kitchen Ch

Admin akan mengikuti step sesuai petunjuk dari Channel youtubenya ya. Berikut step-stepnya.

Step Jus Mangga

Creamy Mango Sago by Nophy Kitchen Ch
  • Kupas dahulu buah mangga, dan potong-potong buahnya seperti dadu.
  • Masukkan buah yang sudah di potong dadu ke dalam blender. Dan blender hingga buah mangga halus.

Step Pembuatan Agar-agar

Creamy Mango Sago by Nophy Kitchen Ch
  • Masukkan 3sdm gula pasir, nutrijel rasa mangga dan tambahkan 500ml air lalu aduk rata.
  • Masak agar-agar hingga mendidih sambil di aduk.
  • Jika sudah, tuangkan jeli ke wadah kotak. Tunggu sampai dingin.
  • Jika sudah dingin, potong jeli seperti dadu.
Baca Juga:  Cara Membuat Kue Lontar Papua dengan Topping Keju

Step Pembuatan sagu mutiara

Creamy Mango Sago by Nophy Kitchen Ch
  • Pertama-tama, didihkan air. Lalu masukkan 100gr sagu mutiara. Tambahkan 2sdm gula pasir dan pandan lalu aduk hingga matang.
  • Jika sudah matang angkat sagu mutiara, nantinya akan sagu akan terlihat kental dengan butiran bening.

Penyajian Creamy Mango Sago

Creamy Mango Sago by Nophy Kitchen Ch
  1. Masukkan semua jeli kedalam mangkok besar.
  2. Masukkan juga potongan mangga.
  3. Tuangkan 1/2 kaleng susu kental manis.
  4. Tuangkan 1 Kaleng susu evaporasi.
  5. Masukkan jus mangga.
  6. Lalu, masukkan sagu mutiara.
  7. Aduk hingga bahan tercampur dan merata.
  8. Creamy Mango Sago siap di hidangkan.

Creamy sago mango ini sangat menyehatkan dan sangat cocok untuk takjil berbuka. Selain itu, kalian juga bisa menjadikan ini sebagai ide jualan ketika bulan puasa tiba nanti.

Agar lebih menyegarkan, kalian juga bisa menambahkan Creamy Mango Sago ini dengan es batu secukupnya.

Minuman ini juga tahan lama, jika di masukkan freezer creamy mango sago ini bisa bertahan hingga 2 minggu, jika di kulkas 2 hari pun masih bagus.

Akhir Kata

Itulah seputar informasi mengenai “Resep Mango Sago Super Creamy nan Segar” yang dapat admin berikan.

Jika kalian menyukai artikel-artikel di situs kami, jangan lupa klik lonceng di pojok kanan bawah untuk subskribe. Ikuti juga kami di FacebookInstagram dan Youtube ya gaes!

Jika kalian mencari source code, kami juga menyediakan kumpulan source code. Kunjungi juga Github kami. Terima Kasih!

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *